境外出口商备案是指在中国，对于向中国市场出口商品的境外企业或个人，根据中国相关法律法规，向海关总署或其授权的地方分支机构进行登记备案的过程。以下是一般步骤和注意事项：

1. 了解备案要求：

   - 根据《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》等相关法规，了解境外出口商备案的具体要求。

2. 准备备案材料：

   - 身份证明：提供境外企业的合法身份证明文件，如营业执照副本、注册证书等。

   - 代表人证明：提供授权代表人的身份证明文件。

   - 出口商品信息：包括商品名称、规格、生产地等。

   - 质量安全承诺：提供确保出口商品符合中国法律法规的质量安全承诺。

3. 选择备案系统：

   - 可以通过“互联网海关”全国一体化在线政务服务平台，或者登录“进口食品化妆品进出口商备案系统”进行备案。

4. 提交备案材料：

   - 在线填写备案申请表，并上传相关材料电子文档。

5. 备案流程：

   - 海关总署或其授权的地方分支机构对提交的材料进行审核。

   - 审核通过后，备案成功，境外出口商将获得备案号。

6. 注意事项：

   - 确保所提交的材料真实、准确、完整。

   - 备案流程可能因地区和部门而异，建议事先咨询清楚。

   - 备案成功后，需按照备案信息进行报关。

7. 后续管理：

   - 根据备案部门的要求，进行商品出口情况的报告。

   - 若企业信息发生变更，需及时向备案部门报告。

备案过程需要遵守国家法律法规和政策，确保出口商的合法性和合规性。如有需要，可咨询专业律师或服务机构以获取更专业的指导。